Radio 90

Przygotowując kolację u przyjaciół, rozmawialiśmy min. o efekcie cieplarnianym, Gawędziliśmy i niespiesznie tarliśmy siekali, wyciskali kolejne składniki posiłku, Czy nie przeszkadzał nam hałas mikserów, blenderów, rozdrabniaczy? Nią wszystko robiliśmy ręcznie. Mozę to jeden z pomysłów na ratowanie świata?

Podpisujemy petycje w sprawie zmniejszenia emisji C02, protestujemy przeciwko wycinaniu Puszczy Amazońskiej i noszeniu naturalnych futer. Ale nawet globalne zmiany najlepiej zaczynać od rzeczy małych. Od gaszenia światła, gdy wychodzisz z pokoju, wyłączenia z kontaktu nieużywanej w tej chwili ładowarki, sortowania śmieci. Rewolucja może się zacząć wszędzie, na przykład w Twojej kuchni. Czy musisz używać miksera do utarcia dwóch marchewek na surówkę albo elektrycznej wyciskarki, gdy chcesz przygotować porcję soku dla dwóch osób? Naprawdę espresso z jednorazowych naboi smakuje lepiej niż to, które parzysz w tradycyjnej kawiarce? Proponuję zachowanie umiaru. Korzystajmy z dobrodziejstw techniki, przygotowując wystawny obiad dla 12 osób, a na co dzień niech odzyskają względy poczciwe tarki, trzepaczki i maszynki do mięsa. Zwłaszcza że zazwyczaj to piękne przedmioty! Towarzyszą nam od tak dawna, że dziś nikt już nie pamięta, kto je zaprojektował. Jednak właśnie one są przykładem doskonałego wzornictwa użytkowego. Ładne, funkcjonalne, przyjazne, proste i ponadczasowe.